Menu La Médina Couscous et Steak-house

Le menu de La Médina est un véritable hommage à la cuisine du Maghreb. Le couscous est préparé avec soin, offrant une base savoureuse et légère. Les légumes frais et les épices croustillantes ajoutent du goût et du parfum à chaque bouchée.

Les viandes, progressivement maturées, garantissent une tendreté et une intensité de goût. Le faux-filet et le tartare de bœuf sont à essayer pour les amateurs de viande. Les tajines, comme celui à la souris d'agneau, enrichissent la sélection grâce à leur mélange d'herbes et de fruits secs.

Des plats végétariens sont également disponibles, élargissant le choix pour tous les goûts. Les desserts, notamment les pâtisseries orientales, apportent une note sucrée à cette expérience culinaire. Pas de doute, ici, la cuisine est sereine et accueillante.